속담 상세

청어 굽는 데 된장 칠하듯

살짝 보기 좋게 바르지 않고 더덕더덕 더께가 앉도록 지나치게 발라서 몹시 보기 흉함을 비유적으로 이르는 말.

📝 요약

‘청어 굽는 데 된장 칠하듯’은 과유불급의 지혜를 담은 속담입니다. 본질을 해치는 과도함의 문제를 디자인, 마케팅, 경영 등 7가지 현대적 관점으로 분석하고 단순함과 균형의 가치를 되새깁니다.

🎓 전문가 해설

각 분야 전문가의 시각으로 본 이 속담의 의미

UX UX/UI 디자이너

불필요한 기능과 장식을 덕지덕지 붙인 앱은 사용자를 혼란스럽게 할 뿐입니다.

청어에 된장을 칠하듯, 앱 화면에 너무 많은 기능, 팝업, 화려한 그래픽을 욱여넣는 경우가 있습니다. 이는 좋은 경험을 주려는 의도와 달리, 사용자의 인지 부하(Cognitive Load)를 높여 원하는 정보를 찾지 못하게 만듭니다. 최고의 디자인은 더할 것이 없는 상태가 아니라, 뺄 것이 없는 미니멀리즘에서 나옵니다.

전문가 마케팅 전문가

과도한 광고와 미사여구는 제품의 본질을 가리고 소비자의 반감만 살 뿐입니다.

신제품의 장점을 알리고 싶은 마음에 모든 매체에 광고를 도배하고 온갖 수식어를 덧붙이는 것은 '된장 칠하기'와 같습니다. 이는 소비자의 광고 피로도를 높이고, 제품의 핵심 가치를 희석시킵니다. 오히려 진정성 있는 메시지 하나가 소비자의 마음을 움직이는 법입니다. 과유불급은 마케팅의 제1원칙입니다.

전문가 음악가

좋은 멜로디에 불필요한 화성과 악기를 덧칠하면 원곡의 감동을 해칠 뿐입니다.

담백한 청어구이처럼, 단순하고 아름다운 멜로디가 있습니다. 여기에 어울리지 않는 현란한 편곡이나 과도한 전자음을 덧입히는 것은 원곡의 매력을 반감시킵니다. 음악에서 여백의 미는 각 악기가 가진 고유의 소리를 빛나게 하고, 감정의 깊이를 더하는 중요한 요소입니다. 때로는 덜어내는 것이 더 큰 울림을 만듭니다.

경영 CEO(경영자)

유능한 직원에게 사사건건 개입하는 마이크로매니지먼트는 조직의 창의성을 죽이는 행위입니다.

직원의 업무에 지나치게 개입하고 불필요한 보고 절차를 추가하는 것은 '청어에 된장을 칠하는' 격입니다. 이는 직원을 믿지 못한다는 신호이며, 자율성주도성을 빼앗아 결국 조직 전체의 성장을 저해합니다. 리더의 역할은 된장을 칠하는 것이 아니라, 직원이 스스로 최고의 맛을 낼 수 있도록 권한을 위임하고 환경을 만들어주는 것입니다.

전문가 라이프 코치

완벽해지려는 강박으로 너무 많은 계획을 세우면, 오히려 번아웃에 빠져 삶의 본질을 잃게 됩니다.

새해 목표로 외국어, 운동, 독서 등 수십 가지 계획을 세우는 것은 삶이라는 청어에 된장을 칠하는 것과 같습니다. 과도한 자기 계발 압박은 성취감 대신 번아웃과 무력감을 낳습니다. 진정한 성장은 한두 가지 핵심 목표에 집중하고, 지속 가능한 습관을 통해 삶의 균형을 찾아갈 때 이루어집니다.

기술 IT 개발자

단순한 기능에 불필요한 기술을 덧붙이는 '오버 엔지니어링'은 유지보수 비용만 높이는 낭비입니다.

간단한 블로그를 만드는 데 최신 마이크로서비스 아키텍처와 쿠버네티스를 도입하는 것은 '된장 칠하기'입니다. 이런 오버 엔지니어링(Over-engineering)은 개발 초기에는 멋져 보일 수 있지만, 시스템의 복잡성을 기하급수적으로 높여 결국 유지보수를 어렵게 만듭니다. 가장 좋은 코드는 문제 해결에 꼭 필요한 만큼만 존재하는 단순한 코드입니다.

전문가 식품과학자

식재료 고유의 풍미는 섬세한 성분들의 조화이기에, 과한 양념은 그 균형을 파괴합니다.

청어에는 DHA, EPA 같은 고유의 풍미 물질과 지방산이 있습니다. 된장처럼 염도가 높고 향이 강한 조미료를 과하게 바르면, 삼투압 현상으로 생선의 수분이 빠져나가 퍽퍽해지고, 된장의 발효향이 생선 고유의 향을 완전히 덮어버립니다. 이는 맛의 상승효과(Synergy)가 아닌 상쇄효과를 일으킵니다. 최적의 맛은 각 재료의 특성을 존중하는 섬세한 균형에서 나옵니다.

💬 상황 속으로

대화로 익히는 속담

📖 학습 예문

아이가 그림에 물감을 너무 많이 써서 그림을 망치자 엄마가 속담을 알려주는 상황

🧑‍🚒 민지
엄마, 제 그림 어때요? 예쁘게 하려고 물감을 엄청 많이 썼어요!
👩 엄마
열정은 멋진데… 물감을 너무 많이 써서 종이가 울고 그림이 번져버렸네.
🧑‍🚒 민지
그런가요? 더 예쁘게 하려고 한 건데 속상해요.
👩 엄마
이럴 때 '청어 굽는 데 된장 칠하듯'이라고 한단다. 맛있는 청어 구이에 된장을 너무 두껍게 바르면 오히려 맛이 없어지는 것처럼, 뭐든지 과하면 좋지 않다는 뜻이야.
🧑‍🚒 민지
아하! 그럼 다음엔 물감을 적당히만 써야겠어요. 된장을 너무 많이 바른 청어처럼요.

🧩 활용 예문

친구들이 과도하게 보정된 SNS 사진을 보며 대화하는 상황

🧑‍✈️ 수진
이 사람 SNS 사진 좀 봐. 필터를 너무 과하게 쓴 것 같지 않아?
🧑‍🚒 현우
그러게. 완전 청어 굽는 데 된장 칠한 격이네. 원래 얼굴이 더 매력있을 텐데.
🧑‍✈️ 수진
내 말이. 자연스러운 게 최고인데 너무 인위적이라 부담스러워.
🧑‍🚒 현우
응, 뭐든 적당히 해야지. 욕심이 과했네.

🌍 세계의 유사 표현

전 세계에서 비슷한 의미로 쓰이는 표현들

🇨🇳
畫蛇添足 (huà shé tiān zú) 관용구

중국

뱀을 다 그리고 나서 쓸데없이 다리를 그려 넣는다는 뜻입니다. 하지 않아도 될 불필요한 일을 덧붙여 오히려 일을 망치는 상황을 비유합니다.

유사도 100%
🌐
To gild the lily 관용구

윌리엄 셰익스피어

이미 아름답거나 완벽한 것에 불필요한 장식을 더하여 오히려 그 가치를 떨어뜨리는 행위를 의미합니다. 과도한 치장이 본질을 해친다는 뜻을 담고 있습니다.

유사도 95%
🇬🇧
Over-egg the pudding 속담

영국

푸딩에 달걀을 너무 많이 넣어 망치는 것처럼, 무언가를 개선하려다 지나치게 많은 것을 추가하여 오히려 일을 그르치는 상황을 뜻하는 영국 속담입니다.

유사도 90%
🇺🇸
To lay it on with a trowel 관용구

미국

흙손으로 두껍게 바르듯, 칭찬이나 변명을 매우 과장되고 서투르게 하는 것을 의미합니다. 세련미 없이 지나치게 무언가를 하는 모습을 묘사합니다.

유사도 88%
🇮🇹
Il troppo stroppia 속담

이탈리아

'너무 많은 것은 망가뜨린다'는 의미의 이탈리아 속담입니다. 무엇이든 과하면 부족함만 못하다는 중용의 중요성을 간결하게 표현합니다.

유사도 85%
🇬🇷
Ne quid nimis 명언

고대 그리스

'무엇이든 지나치지 않게'라는 뜻의 고대 그리스에서 유래한 라틴어 격언입니다. 모든 일에 있어 중용과 절제를 지키는 것이 최고의 지혜임을 강조합니다.

유사도 85%
🌐
Perfection is achieved, not when there is nothing more to add, but when there is nothing left to take away. 명언

앙투안 드 생텍쥐페리

완벽함은 더 이상 더할 것이 없을 때가 아니라, 더 이상 뺄 것이 없을 때 이루어진다는 명언입니다. 과도함을 경계하고 본질적인 간결함의 가치를 강조합니다.

유사도 82%
🇺🇸
To chew the scenery 관용구

미국

배우가 무대 배경을 씹어먹을 정도로 과장된 연기를 펼치는 것을 묘사하는 표현입니다. 세련되지 못하고 지나치게 과시적인 행동을 비유적으로 이를 때 사용됩니다.

유사도 80%
🌐
Less is more. 명언

루트비히 미스 반 데어 로에

'적은 것이 더 많다'는 의미로, 미니멀리즘의 핵심 철학을 담은 명언입니다. 불필요한 요소를 제거하고 단순함과 본질에 집중할 때 더 큰 가치를 얻을 수 있음을 의미합니다.

유사도 80%
🇪🇸
Matar moscas a cañonazos 속담

스페인

'대포로 파리를 잡는다'는 뜻의 스페인 속담으로, 사소한 문제에 어울리지 않는 지나치게 과하거나 부적절한 수단을 사용하는 것을 비판합니다.

유사도 75%
🎯

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