속담 상세

떫은 배도 씹어 볼 만하다

시고 떫은 개살구도 자꾸 먹어 버릇하여 맛을 들이면 그 맛을 좋아하게 된다는 뜻으로, 정을 붙이면 처음에 나빠 보이던 것도 점차 좋아짐을 비유적으로 이르는 말.

📝 요약

이 속담은 처음에는 힘들고 매력 없어 보이더라도 꾸준히 노력하고 익숙해지면 진정한 가치와 애정을 발견할 수 있음을 강조합니다. 심리학, 경영, 과학 등 7가지 관점에서 '익숙함의 힘'과 장기적 가치 추구의 중요성을 탐구하며, 인내와 적응의 지혜를 제공합니다.

🎓 전문가 해설

각 분야 전문가의 시각으로 본 이 속담의 의미

전문가 인지심리학자

반복적인 노출은 인지적 유창성을 높여 호감을 형성하는 '단순 노출 효과'를 만듭니다.

처음 떫은 배를 씹을 때 뇌는 거부 반응을 보이지만, 반복적으로 노출되면 낯선 자극에 대한 경계심이 줄어들고 처리하기 쉬워집니다. 이는 심리학에서 단순 노출 효과(Mere-Exposure Effect)로 설명되며, 익숙함이 곧 호감으로 이어지는 현상입니다. 처음에 싫어했던 사람이나 과제도 반복적인 상호작용을 통해 인지적 유창성을 얻으면 긍정적으로 인식하게 됩니다. 이는 새로운 학습이나 관계 형성의 기본 원리입니다.

전문가 라이프 코치

모든 중요한 습관은 초기에 떫은 맛을 내지만, 21일의 임계점을 지나면 달콤한 루틴이 됩니다.

개인의 성장 목표는 떫은 배와 같습니다. 아침 일찍 일어나 운동을 하거나, 새로운 기술을 배우는 행위는 초기 저항을 동반합니다. 이 저항은 뇌가 변화를 비효율적이라고 판단하기 때문입니다. 코칭에서는 이 초기 단계를 '떫은 맛을 견디는 시기'로 규정하며, 보통 습관 형성에 필요한 최소 기간(약 21일) 동안 의지력 대신 환경 설정을 통해 꾸준함을 유지하도록 조언합니다.

전문가 식품과학자

떫은맛은 주로 '타닌' 성분에 의해 발생하지만, 반복 노출은 미각 수용체를 둔화시키고 다른 풍미를 느끼게 합니다.

배나 감의 떫은맛은 폴리페놀 화합물인 타닌(Tannin)이 구강 단백질과 결합하여 느껴지는 수렴성(Astringency) 때문입니다. 그러나 인체가 특정 자극에 반복적으로 노출되면 미각 수용체가 둔화(Desensitization)되기 시작합니다. 이는 와인이나 커피의 쓴맛을 즐기게 되는 것과 유사하며, 초기 떫은맛 뒤에 숨겨진 그 과일만의 독특한 풍미와 향을 비로소 감지하게 되는 과정입니다.

경영 CEO(경영자)

시장의 초기 저항에도 불구하고, 복잡하고 난해한 혁신 프로젝트는 장기적인 독점적 우위를 선사합니다.

많은 파괴적 혁신 제품이나 시장은 초기에 사용자에게 복잡하거나 불편하게 느껴져 '떫은 배' 취급을 받습니다. 경영자는 당장의 손익분기점(BEP)을 넘어, 이 혁신이 미래에 가져올 가치 창출 잠재력을 믿고 끈기 있게 투자해야 합니다. 특히, 진입 장벽이 높은 B2B 시장이나 복잡한 기술 개발은 초기 고객의 거부감을 극복해야만 장기적인 경쟁 우위를 확보할 수 있습니다.

전문가 문화인류학자

낯선 문화에 대한 초기 문화 충격은 '떫은 맛'과 같지만, 공감각적 이해를 통해 깊은 소속감으로 발전합니다.

타 문화권으로 이주했을 때 겪는 문화 충격(Culture Shock)은 익숙하지 않은 음식, 언어, 관습 때문에 떫은 배를 씹는 듯한 불편함을 줍니다. 하지만 꾸준히 그 문화의 관습과 맥락을 배우고 참여하려는 노력을 통해 점차 그 문화의 논리를 이해하고 공감각적 유대감을 형성하게 됩니다. 이 과정을 거쳐 이방인은 그 사회에 깊이 적응하며 새로운 정체성과 애정을 얻게 됩니다.

전문가 물리학자

시스템의 상태를 변화시키기 위한 높은 '활성화 에너지'가 초기 불편함에 해당하며, 이를 넘어서야 안정된 상태에 도달합니다.

화학 반응에서 반응이 일어나기 위해 극복해야 하는 최소 에너지 장벽을 활성화 에너지(Activation Energy)라고 합니다. 이는 사람이 새로운 행동을 시작할 때 겪는 초기 불편함이나 저항과 유사합니다. 일단 이 떫은 초기 저항을 극복하고 임계점을 넘어서면, 시스템은 더 안정적이고 지속 가능한 낮은 에너지 상태로 진입하게 됩니다. 즉, 익숙함은 최소 에너지의 상태입니다.

전문가 시인·작가

진정한 통찰은 쉬운 언어가 아닌, 난해하고 '떫은' 주제를 깊이 파고들 때 비로소 획득됩니다.

훌륭한 작품은 쉬운 아이디어에서 나오기보다, 작가가 복잡하고 고통스러운 주제를 끈질기게 붙잡고 '씹어보는' 과정에서 탄생합니다. 첫 문장의 떫은 맛과 어색함은 창작자가 진정한 내면의 목소리를 찾기 위해 반드시 거쳐야 할 과정입니다. 이 인내를 통해 작가는 피상적인 표현을 넘어, 독자가 처음에는 불편하게 느낄지라도 결국 공감하고 깊이 이해하게 되는 깊은 통찰을 얻게 됩니다.

💬 상황 속으로

대화로 익히는 속담

📖 학습 예문

새로 전학 온 친구가 처음엔 낯설고 무뚝뚝해 보였지만, 함께 지내보니 좋은 친구라는 것을 깨닫는 상황.

🧑‍🚒 민지
선생님, 저희 반에 새로 온 지우가 처음엔 낯설고 좀 무뚝뚝해 보여서 별로였어요.
🧑‍🏫 선생님
그랬구나. 그런데 요즘은 지우와 어떻게 지내고 있니?
🧑‍🚒 민지
요즘은 같이 숙제도 하고 말도 섞어보니 정말 괜찮은 친구 같아요! 생각보다 착하고요.
🧑‍🏫 선생님
하하, 바로 그런 때 쓰는 속담이 '떫은 배도 씹어 볼 만하다'란다. 떫은 과일도 자꾸 먹으면 맛을 알게 되는 것처럼, 사람도 시간을 두고 봐야 한단다.
🧑‍🚒 민지
아! 처음 느낌만으로 판단하면 안 되겠네요. 익숙해지면 다 좋아진다는 뜻이군요.

🧩 활용 예문

처음에는 너무 불편하다고 생각했던 외곽 지역 아파트 생활에 완전히 적응한 친구와 대화하는 상황.

🧑‍🚒 현우
너 여기 이사 왔을 때 교통 불편하다고 매일 투덜거렸잖아.
🧑‍✈️ 수진
맞아. 너무 외져서 후회했는데, 이제는 공기도 좋고 조용해서 너무 만족해.
🧑‍🚒 현우
사람 마음이라는 게 참 신기하다. 역시 '떫은 배도 씹어 볼 만하다'더니 네가 딱 그 짝이네.
🧑‍✈️ 수진
응, 정을 붙이니 단점보다 장점이 더 크게 보여서 이젠 여기가 제일 좋아.

🌍 세계의 유사 표현

전 세계에서 비슷한 의미로 쓰이는 표현들

🌐
미운 정 고운 정 관용구

대한민국

좋은 감정뿐만 아니라 미워하는 감정까지 포함하여 함께 오랜 시간을 보내면서 드는 깊은 정을 의미합니다. 처음의 부정적 감정(떫음)을 이겨내고 정이 쌓임을 나타냅니다.

유사도 100%
🇺🇸
Acquired taste 관용구

미국

처음에는 즐기기 힘들거나 거부감이 들지만, 반복적으로 경험하거나 시도함으로써 점차 좋아하게 되는 취향이나 대상을 의미합니다.

유사도 98%
🇫🇷
L'habitude est une seconde nature. 속담

프랑스

습관은 제2의 천성이라는 뜻의 프랑스 속담입니다. 반복적인 행위가 우리의 인식을 근본적으로 변화시킬 수 있음을 나타냅니다.

유사도 92%
🇬🇧
Custom is a second nature. 속담

영국

오랜 습관이나 익숙함이 결국 타고난 본성처럼 된다는 뜻입니다. 처음에 불편했던 것도 익숙해지면 자연스러워짐을 강조합니다.

유사도 90%
🇯🇵
石の上にも三年 (Ishi no ue ni mo sannen) 속담

일본

돌 위에서도 3년이면 따뜻해진다는 일본 속담입니다. 아무리 힘들고 차가운 환경이라도 참고 견디면 결국 정착하고 편안해진다는 인내와 지속의 중요성을 강조합니다.

유사도 87%
🇺🇸
Don't judge a book by its cover. 속담

미국

겉모습만 보고 내용물의 가치나 사람의 본질을 판단해서는 안 된다는 의미입니다. 떫어 보이는 배도 시도해 볼 가치가 있음을 비유합니다.

유사도 85%
🇨🇳
苦盡甘來 (Kǔ jìn gān lái) 관용구

중국

고통이 다하면 단맛이 온다는 사자성어입니다. 참고 노력하는 과정(떫음을 씹는 행위)을 거치면 결국 좋은 결과나 즐거움(단맛)을 얻게 됨을 비유합니다.

유사도 80%
🇬🇷
We are what we repeatedly do. Excellence, then, is not an act, but a habit. 명언

아리스토텔레스

우리는 반복적으로 행하는 바가 된다는 말로, 우수함은 행위가 아니라 습관에서 나온다는 점을 강조합니다. 꾸준한 시도와 노력이 변화를 만든다는 맥락입니다.

유사도 78%
🌐
Stone walls do not a prison make, Nor iron bars a cage. 명언

리처드 러블레이스

돌담이 감옥을 만들지 못하고, 쇠창살이 새장을 만들지 못한다는 명언입니다. 외부의 불쾌함이나 제약을 정신적인 태도로 극복할 수 있음을 나타냅니다.

유사도 75%
🌐
The only way to get rid of a temptation is to yield to it. 명언

오스카 와일드

유혹을 제거하는 유일한 방법은 그것에 굴복하는 것이다. (역설적으로) 피하지 않고 정면으로 마주하고 경험함으로써 그 매력을 파악하거나 극복할 수 있음을 의미합니다.

유사도 70%
🎯

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